Top 5 Gastronomische Restaurants op Ibiza | Ontdek de culinaire ervaringen van Ibiza

Er zijn veel chique restaurants op Ibiza die zeker de moeite waard zijn. Dankzij de diversiteit van onze culinaire invloeden en topkoks die de grenzen van onze restaurants verleggen, biedt ons eiland geweldige gerechten.

Met smakelijke menu’s en locaties op daken met uitzicht op de Middellandse Zee is er geen tekort aan elegante restaurants om uit te kiezen voor een gedenkwaardig avondje uit. In elk deel van het eiland is er wel iets te vinden dat in de smaak valt bij elke fijnproever en er zijn verschillende restaurants waar je lekker kunt eten.

Lees verder om onze gastronomische toppers en stijlvolle restaurantgids te ontdekken.


Nobu Hotel Ibiza Bay: 5-sterren dinerervaring op het strand van Talamanca

Ibiza’s Nobu Hotel heeft een prachtig panoramisch uitzicht op de Talamanca-baai. Hun eetgevel biedt een veelheid aan sexy, leuke en meeslepende eetervaringen. Met vijf restaurants heb je zeker keuze te over.

Nobu serveert Japanse gerechten als geen ander, waaronder Tiradito, Yellowtail Sashimi met Jalapeño, en Zwarte Kabeljauw Miso — allemaal in een pretentieloze maar fascinerende sfeer.

Gusto, onder leiding van de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Nieves Barragán Mohacho, neemt je mee op een culinaire reis door Spanje. Van de tapasbars van Andalusië tot de visrestaurants van Galicië, Gusto belooft een niet te missen, interactief feest voor alle zintuigen te worden.

Chambao’s ontspannen chiringuito aan het strand biedt een laissez-faire sfeer aan zee. Ideaal voor lange lunches en vroege diners, met specialiteiten zoals vers gegrilde vis, authentieke Valenciaanse paella, frisse salades, mooie cocktails en een zorgvuldig geselecteerde wijnkaart.

Vervolgens is er het Bay Café en By the Pool Deck voor gezonde, voedzame gerechten en een perfect dagmenu met vers bereide sushirolletjes, lichte gerechten en fruitschotels.

Tot slot is er een prachtig dakterras met uitzicht over de Talamanca Baai en Ibiza-stad. Dit is zeker de place to be voor hotelgasten en plaatselijke bewoners die op zoek zijn naar een onderscheidend avondje uit na het avondeten.


Zuma Ibiza: Verleidelijk Japans Restaurant nabij Ibiza Stad en Dalt Vila

Tussen de bruisende eetgelegenheden en luxe boetieks van Ibiza biedt het dakrestaurant van Zuma een onvergetelijk panorama met uitzicht op Dalt Vila en de historische oude stad van Ibiza. Zuma’s sushicounter, hoofdkeuken en robata-grill bieden een buitengewoon Japans menu dat zowel authentiek als modern is. De gerechten van Zuma benadrukken eenvoud en verfijning, met ingrediënten van hoge kwaliteit en gedurfde smaken.


Juntos House Ibiza: Restaurant van boerderij tot tafel in het rustige noordwesten

Juntos House is een modern restaurant in het pittoreske dorpje Sant Mateu. Met een moderne twist haalt deze keuken heerlijk, lokaal verbouwd voedsel van de regeneratieve boerderij en lokale partners. Met een sterke nadruk op hand in hand werken met de boerderij, zorgen ze voor vers en heerlijk eten! Juntos House is pure magie, met een restaurant, binnenplaats, tuin, cocktailbar en boetiek met zorgvuldig geselecteerde producten.


Amalur Ibiza: Iconische eetplek in het charmante Santa Gertrudis

Ibiza’s iconische eetgelegenheid Amalur staat al vier decennia in het middelpunt van de gastronomie en is gevestigd in een blauwgekleurde finca in Santa Gertrudis. Wat betreft het rijke culinaire en culturele erfgoed heeft het legendarische etablissement onlangs een meesterlijke evolutie ondergaan.

Amalur werd oorspronkelijk vernoemd naar de Baskische godin van Moeder Aarde door de voormalige eigenaars Juan Félix Lurrita en Emilio Zurbano. Vandaag de dag wordt Amalur geleid door de bekende restaurateur Francesco Manzoli. Van het elegante meubilair en de opvallende kunstwerken aan de muren tot het creatieve, eigentijdse menu en de onberispelijke service, zijn niet aflatende passie voor perfectie en respect voor het erfgoed van het restaurant is duidelijk bij elke bocht. Het Ibiza fine dining restaurant maakt alleen gebruik van lokale producten en creëert gerechten van topklasse met creatieve, eigentijdse en kleurrijke borden en gerechten die net zo goed smaken als ze eruit zien.


Nudo Ibiza: Mediterrane keuken aan het strand in het schilderachtige Es Figueral

In Es Figueral is er deze zomer een verrassend nieuw restaurant langs de kustlijn van Ibiza – Nudo. Na een zachte oppoetsbeurt transformeerde een groep vrienden een verouderde strandbar in een volwaardige mediterrane keuken met een vleugje Mexico en Japan, waarin smaken uit Italië, Guatemala en Scandinavië samenkomen. Het focust op ingrediënten afkomstig van het eiland met minimale tussenkomst van de grondstoffen om iets vers, nieuws en anders aan te bieden. De plek is gespecialiseerd in het serveren van natuurlijke wijnen, voornamelijk gemaakt door kleine producenten uit de Balearen, met biologische druiven.


Boek je Ibiza Restaurant en VIP reserveringen bij ons

Er gaat niets boven een geweldige culinaire ervaring om je Ibiza vakantie te herinneren. Vergeet niet dat als je je vakantie in een villa bij ons boekt, wij je helpen met het maken van reserveringen voor restaurants en VIP’s op Ibiza. Ons doel is om je te laten genieten van het beste dat Ibiza te bieden heeft. Blijf kijken voor meer insider-kennis!


heeft u vragen of wilt u meer informatie?
Stuur ons een bericht en wij nemen zo snel mogelijk contact met u op

    Ibiza 2023 – De ultieme paas- en voorjaarsvakantiebestemming

    Op Ibiza bieden de voorjaars- en paasvakantie fantastische ervaringen en worden ze terecht beschouwd als een van de gelukkigste tijden van het jaar dankzij de spectaculaire landschappen, adembenemende stranden en het perfecte klimaat. Het is natuurlijk opmerkelijk rustiger, dus het is een geweldige tijd om te genieten van zowel buitenactiviteiten als culturele activiteiten. Dit betekent dat ongeacht uw smaak en voorkeuren, u zeker iets zult vinden dat bij u past.

    Bekijk hieronder onze top aanbevolen dingen om te doen in Ibiza. Wij zijn ervan overtuigd dat u alles zult vinden om uw vakantie op het eiland tijdens de voorjaars- en paasvakantie aangenaam te maken.


    Natuuractiviteiten in de lente, Ibiza

    Het ondernemen van activiteiten in de frisse lucht is een van de meest effectieve manieren om energie op te doen, de hersenen weer wakker te schudden en de geest op te beuren. Het voorjaar biedt een verscheidenheid aan wandel-, fiets- en watersportmogelijkheden om de meest pittoreske delen van ons eiland te verkennen. Hier zijn onze favoriete buitenactiviteiten om te beleven tijdens uw verblijf in het voorjaar of met Pasen:


    Wandelen op Ibiza

    Walking Ibiza neemt sinds 2010 bezoekers mee over ons mooie eiland. Of u nu wilt genieten van de rust en de stilte of van insiderinformatie over het eiland, u wordt begeleid door iemand die het eiland en de routes goed kent.


    Kajak Ibiza

    Kayak Ibiza heeft een internationaal team dat houdt van outdoor activiteiten en de natuur. Zij nemen u mee langs de mooiste routes op het water en laten u verborgen plekjes zien. Zij kennen de kustlijn van Ibiza beter dan wie dan ook. Daarnaast bieden ze begeleide stand-up paddle excursies en begeleide wandelingen.


    Fiets Ibiza

    Professionaliteit, avontuur en respect voor de natuur zijn de kenmerken van Bike Ibiza. Er zijn verschillende niveaus van rondleidingen over het hele eiland. Afhankelijk van uw voorkeur kunt u op een mountainbike, een racefiets of een e-bike rijden.


    Golf Ibiza

    Roca Llisa’s privé woonwijk in Santa Eulalia herbergt de enige golfbaan van het eiland. Met meer dan tien kilometer schitterende natuur, adembenemende uitzichten en een constante zeebries is Golf Ibiza een unieke en aangename plek om tijdens het winterseizoen met familie en vrienden te golfen.


    Say Yachts Ibiza

    Onze favoriete medewerkers, SayYacht, bieden lage-emissie yachting in Ibiza, Formentera en Mallorca. Het bootcharterbedrijf biedt al meer dan 20 jaar bewuste jachtopties op Ibiza, met als doel de uitstoot op ons geliefde eiland aanzienlijk te verminderen door op een milieuvriendelijke manier op het water te zijn. De perfecte manier om het eiland op zee te verkennen!


    Culturele en sociale activiteiten in het voorjaar, Ibiza


    Hippy Markten in Ibiza

    Ibiza heeft een aantal unieke en levendige ambachtelijke markten. Met wekelijkse openingen, evenementen, lekker eten en live muziek zijn deze eilandattracties altijd erg populair geweest en hebben ze regelmatig terugkerende toeristen getrokken. Het voorjaar is een geweldige tijd om samen te komen voor ontspannen, ongedwongen weekends vol geschiedenis, cultuur en gemeenschap.

    De top vier van de aangeboden hippiemarkten zijn:

    • De beroemde Las Dalias Hippy Market met zijn fel versierde buitenterrassen met meer dan 200 marktkramen.
    • De populaire zondagsmarkt van San Juan, misschien wel de meest gecultiveerde hippie oorsprong met onderhoudende live muziek, regelmatig dansen en een heerlijke paella straat eten voorstelling zal eindelijk terug zijn vanaf februari 2023.
    • Op de grote vlooienmarkt in Sant Jordi (elke zaterdagochtend) wordt een overvloed aan bijna alles verkocht, van "bric and brac" tot relatief waardevolle huisraad.
    • Punta Arabi is een mix van de rustige sfeer van San Juan en Las Dalias size…. Hier komen de mensen met "de buslading" om te winkelen bij de marktkraampjes en te genieten van een dagje Es Canar.

    Musea en galerijen

    Ibiza staat bekend om zijn twee belangrijkste culturele attracties in Ibiza-stad: het Museum voor Archeologie en het Museum voor Hedendaagse Kunst van Ibiza. Beide zijn een bezoek waard. Als archeologie u interesseert, het museum van Dalt Vila bewaart en onderzoekt overblijfselen die in de afgelopen duizenden jaren op de eilanden Ibiza en Formentera zijn gevonden. Bezoekers kunnen oude artefacten en opgegraven begraafplaatsen ontdekken, die de geschiedenis van het eiland van de Punische tot de Romeinse tijd weergeven.

    Als kunst meer uw stijl is, dan is het Contemporary Art Museum of Ibiza, ook gelegen in Dalt Vila, een prachtige unieke kunstgalerie met permanente collecties kunst uit de jaren 1960 tot en met nieuwe moderne kunst.


    Gepland in paas- en lentefeesten op Ibiza

    Het lijdt geen twijfel dat Ibiza bekend staat als het Eiland der Heiligen en als een plaats waar bijna alle dorpen en steden naar heiligen zijn genoemd, en waar elk van hen zelfs zijn eigen beschermheilige viert.

    Hier zijn de voorjaars- en paasdagen en geplande feesten voor 2023 & 2024


    Maart 2023

    1 maart: Balearendag – Ibiza Carnaval in Ibiza Stad, Santa Eulalia en San Antonio.

    19 maart: Sant Josep (San José) – Patroonheiligenfeesten


    April 2023

    2 april: Sant Francesc de S’Estany – Patroonsfeesten

    5 april: Sant Vincent de Sa Cala – Patroonheiligenfeesten

    23 april: Sant Jordi de Ses Salines – Patroonheiligenfeesten


    Paasweekend in Ibiza 2023

    Een traditionele katholieke optocht door het oude centrum van Ibiza die begint op Witte Donderdag (6 april) en doorgaat tot Paaszondag (9 april).


    Mei 2023

    3 mei (1e zondag van mei): Festiviteiten in Santa Eulalia

    Middeleeuws Festival Ibiza Stad (Wereld Erfgoed viering) – normaal gesproken eerste weekend van mei (6 tot 9 mei 2021)

    17 mei: Puig d’en Valls. Patroonheilige vieringen


    Boek bij ons uw lente- of paasvakantievilla!

    Het perfecte lente- of paasuitjevindt u in een vakantievilla, die u meer biedt dan u zich kunt voorstellen. Een vakantie in een huurvilla is een ideale optie voor een ontspannende vakantie met uw gezin en vrienden, vooral als u privacy en de vrijheid wilt om aan de drukte te ontsnappen terwijl u geniet van alles wat het eiland te bieden heeft.



    heeft u vragen of wilt u meer informatie?
    Stuur ons een bericht en wij nemen zo snel mogelijk contact met u op

      Ibiza 2022: Het einde van een belangrijk jaar hier bij Prestige Properties Ibiza

      Wij van Prestige Properties Ibiza zijn er trots op te kunnen zeggen dat 2022 een uitzonderlijk succesvol jaar is geweest, ondanks de onverwachte tegenslagen. Samen als een team zijn we sterker dan ooit en we zijn trots om onze mijlpalen aan te kondigen en onze prestaties met u te delen.

      Hier volgt een korte samenvatting van wat het afgelopen jaar ons heeft gebracht, onze vorderingen en de nieuwe avonturen die we in 2023 willen aangaan.


      Hulde aan Pascale – een uitzonderlijke vrouw

      2022 begon met een zeer onverwacht verlies voor Prestige Properties. Helaas hebben wij op vrijdag 1 april 2022 afscheid genomen en het leven van Pascale Dufournier gevierd nadat zij haar strijd tegen kanker had verloren. We hebben een geweldig persoon verloren die het hart en de ziel van ons geliefde bedrijf was. Pascale, een jonge vrouw uit Parijs, kwam in 1976 naar Ibiza om haar dromen te volgen. Haar passie voor design, elegantie en het eiland waar ze van hield, leidde in 1983 tot de oprichting van Prestige Properties.

      De vele mooie kwaliteiten die Pascale in haar leven en werk inbracht, zullen nooit worden vergeten: vrijgevigheid, een zorgzame manier van zijn, een voortreffelijke stijl en humor, een vrolijke levenslust en haar liefde voor het eiland Ibiza. In de loop van haar leven was ze toegewijd aan het delen van haar vreugde met familie, vrienden en degenen onder ons die dankbaar waren deel uit te maken van haar gezelschap. Zoals Pascale vaak zei: "Prestige is voor mij nooit ‘werk’ geweest, maar mijn familie." Zij zal zo diep gemist worden, maar haar aanwezigheid blijft bij ons in ons leven en bij Prestige. Read our full tribute to the wonderful Pascale here, a truly exceptional woman.


      Sociale verantwoordelijkheid, gemeenschapsinitiatieven en groene campagne Ibiza

      Maatschappelijk verantwoord ondernemen (MVO) is voor ons bij Prestige Properties Ibiza een bescheiden manier om terug te geven aan Ibiza. Als bedrijf en als individu zijn wij dankbaar voor ons huis en onze mogelijkheden, wat ons motiveert om onze verantwoordelijkheid te erkennen door verandering.

      Sinds 2017 geven we prioriteit aan groen leven en liefdadigheid als onderdeel van ons bedrijf en onze levensstijl. Deze acties omvatten:

      1. Vermindering van Co2-uitstoot door berekening, vermindering en recycling
      2. Een deel van elke verkoop- en verhuurcommissie doneren aan IbizaPreservation
      3. Regelmatige bijdragen aan plaatselijke liefdadigheidsinstellingen die zich richten op sociale gelijkheid
      4. Ondersteuning van lokale sport- en jeugdclubs via onze UD Ibiza sponsoring en andere.
      5. Advocating Green Living & Advice for Ibiza Property Owners and Tenants – Gidsen over duurzaam toerisme en energie-efficiëntie in woningen.

      In 2022 hebben we geïnvesteerd in meer hybride auto’s, deelgenomen aan strandschoonmaakacties en huisgidsen voor eigenaars en toeristen opgesteld, om energie-efficiëntie te garanderen en duurzaamheid op Ibiza te bevorderen. We hebben al het laatste nieuws, huisgidsen, samenwerkingen en verwezenlijkingen op onze going green pagina.

      In een spannende ontwikkeling hebben we onlangs onze meest recente groene campagne gelanceerd als onderdeel van onze inzet voor het milieu en onze liefde voor het eiland.

      Onze onlangs gelanceerde campagne,"Campaña Escombro", is ontwikkeld in samenwerking met bouwbedrijf Novaforma om illegale bouwdumpingen op het eiland op te ruimen. Bijdragen aan het oplossen van problemen veroorzaakt door toerisme, renovaties en de toestroom van lopende bouwprojecten. Hierbij moedigen wij iedereen, van onze klanten, medewerkers, lokale bedrijven en eilandbewoners, aan om actief deel te nemen en samen met ons de krachten te bundelen in "Going Green & Giving Back".

      U kunt hier meer lezen en leren hoe u betrokken kunt raken, deel kunt uitmaken van de oplossing en een verschil kunt maken voor de optimale habitat van Ibiza.

      Last but not least, in lijn met onze groene campagne en om ervoor te zorgen dat onze klanten de meest plezierige Ibiza-ervaring hebben, voegen we nu de De Angel amenities lijn van biologische haarverzorging en lichaamsverzorging toe aan ons welkomstpakket. De Angel maakt natuurlijke lichaamsreinigingsproducten die 100% natuurlijk zijn en afkomstig van lokale bronnen. Een kleinigheidje om uw verblijf zowel duurzaam als gedenkwaardig te maken.

      Groene campagne Prestige-eigendommen Ibiza

      Nieuwe teamleden bij Prestige Properties Ibiza

      Het eiland is sinds de pandemie in het algemeen zeker meer gegroeid dan verwacht, en is een veel meer begeerde en trendy plek geworden om te wonen, met zowel de verkoop van huizen en lange termijn verhuur, als het toerisme op een recordhoogte, vooral onder gezinnen en internationale kopers. De toevloed van aanvragen was zodanig dat Prestige Properties Ibiza tegen de zomer van 2021 meer personeel moest aannemen om de toevloed van aanvragen te kunnen verwerken. Deze trend zette zich ook in 2022 voort. Dus, met dat gezegd, een speciaal warm welkom en dank aan onze gloednieuwe teamleden van 2022, Edgar, Gabriel Dufournier, en Carlos.

      Prestige Properties Ibiza team 2022 /2023

      Onze nieuwe Prestige Properties Ibiza conciërgedienst

      Na het opbouwen van betrouwbare connecties en samenwerkingsverbanden op het eiland, lanceerden we in 2022 onze gloednieuwe conciërgediensten, die de beste service op het eiland garanderen. Wat je ook nodig hebt, wij kunnen het regelen. Onze diensten omvatten luchthaven pick-up en return, jacht charters en eiland boot tours, in-house chef-koks, event management verwijzingen, boodschappen, levering en pre-stocking, wellness, yoga, persoonlijke training, spa en massage behandelingen, home cinema en entertainment, VIP reserveringen, en nog veel meer. We zullen er alles aan doen om u het beste van Ibiza te laten ervaren.

      Bij Prestige Properties bieden we meerdere gratis pakketten aan, maar u kunt ook kiezen uit onze betaalde pakketten voor dat extra gedenkwaardige verblijf! Bezoek onze conciërge pagina of een recente blog voor meer informatie.


      Bijna tijd om onze 40e verjaardag te vieren bij Prestige Properties Ibiza

      Het jaar 2023 wordt een uitzonderlijk jaar voor ons bij Prestige Properties Ibiza, omdat we dan 40 jaar bestaan. Het zou een understatement zijn om te zeggen dat de reis ons allen tot nu toe heeft geïnspireerd. Wij zijn trots op onze rol als een van de toonaangevende makelaars in de luxe huizenmarkt van het eiland. Om deze mijlpaal te vieren, hebben we geïnvesteerd in de renovatie en verbouwing van het kantoor op Ibiza om het energie-efficiënter en comfortabeler te maken voor onze teamleden. Hoewel het proces nog in de kinderschoenen staat, kijken we ernaar uit om een vernieuwd en verbeterd kantoor te onthullen dat onze klanten ook een uitnodigende en opwindende omgeving zal bieden om zaken te doen.


      We kijken uit naar een geweldig jaar in Ibiza 2023

      Ons bedrijf is dankbaar voor het succes dat we dit jaar hebben beleefd, en we kijken vol verwachting uit naar het volgende jaar. U kunt op de hoogte blijven van al ons laatste nieuws en updates hier bij Prestige Properties Ibiza!

      Met liefde wenst Team Prestige u allen een gelukkig nieuwjaar 2023!

      Het beste vastgoed op Ibiza wacht op u, of u nu net begint aan uw kopersreis, overweegt uw villa te verkopen of op zoek bent naar uw droomhuis voor de zomer… laat ons u helpen met onze uitzonderlijke service en de beste eilandportefeuille! Neem vandaag nog contact met ons op!



      heeft u vragen of wilt u meer informatie?
      Stuur ons een bericht en wij nemen zo snel mogelijk contact met u op

        Deze website maakt gebruik van cookies om uw ervaring te verbeteren. We gaan ervan uit dat u hiermee akkoord gaat, maar u kunt zich desgewenst afmelden. meer informatie